第二百八十四章 蠢人蠢招
配方里面的这些药材配料，只要比例得当，一大包调料包放进水里一煮，接下来就只管放食材进去卤就行了，根本用不着什么技术，只要有人就行。
就算是同行，想要把自己的调料包偷出去研究，可自己只要抢先在对方研究出来之前，把所有的市场占领完。
就算对方一比一完全破解了自己调料包的配方，也抢不走自己的生意了。
因为那个时候，自己已经把能吃的蛋糕全吃了，对方要是想跟自己斗，那就只能打价格战降价，可自己把利润压得足够低，走薄利多销路线，对方就只能赔本做生意。
亏着亏着，还没有把市场抢走，就把自己给折腾没了，还谈个屁的抢生意。
黎棠月越想越觉得自己这个主意好，虽然有点像在垄断，但没法子，卤味这种东西就得走垄断的路子。
而且本来就是自己想出来的配方，自己垄断，那不是理所当然的吗？
黎棠月越想越激动，准备把配方弄得更加完善。
而且她还得自己多煮几锅试一下，到底哪种口味好，可以随时调整比例，最重要的是，黎棠月在想要不要把所有的配方磨成粉。
也不知道全部磨成粉会不会影响口感，磨成粉的话，对手想要把配方配出来就更困难了。
“不管了，先把配方完善再说。”
黎棠月揉了揉手腕，正想继续写的时候，突然外面传来一阵脚步声。
黎棠月耳朵动了动，觉得这声音很熟悉，知道江敏回来了，赶紧把纸张收好，然后若无其事的坐在桌边继续喝茶。
不是她不相信江敏，只是这卤味配方涉及的利益太大，还是不要挑战人性的好。
“叩叩。”
敲门声响起，黎棠月挑着眉头说道：“进来。”
推门进来的人果然是江敏，看见黎棠月大半夜的似乎还在研究新的菜谱，江敏都忍不住佩服。
不过想到自己查到的消息，江敏也不敢耽误，对着黎棠月拱了拱手便说道。
“黎掌柜，你让我去查张宁，我查到一些，只不过对张家的情况查得不深，但我查到了一些更有用的东西，所以着急回来禀报。”
黎棠月坐直身体，有了些兴趣直接说道：“既然这样，那你赶紧说吧，到底查到什么了？”
能让江敏放下张家的情况回来禀报，那显然查到了更加隐秘，或者说是更加致命的东西。
江敏也没废话，语气平稳的说道。
“果然不出黎掌柜所料，那个张宁有问题，张家是做瓷器生意的，张宁接管家族生意之后，生意一直不咸不淡，所以就想着折腾点花样。”
“因为没有新的客户，所以张宁就想着给瓷器涨价，那些老客户暂时找不到别的货源，只能捏着鼻子认了，张宁还没高兴多久，谁知道他的老客户们一个个都毁约走人。”
顿了顿，江敏继续道。
“张宁觉得不对劲，后来打听才知道，惊蛰县突然出现了一个新的瓷器商人，姓王，这个王老板，不仅仅会做人，而且他出手的瓷器精美度都比张家的要好。”
“不仅如此，瓷器的价格，还比张家的便宜，货品物美价廉，所以不用王老板出手，张家那些老客人都转到了王老板那里去了。”
江敏说着，似乎也觉得这种发展十分讽刺，嘴角的弧度也变大了不少。
黎棠月挑了挑眉：“没想到，那个张宁居然还做了这么蠢的事，方才接管家族生意，当上家主就飘了。”
“不知道拉拢老客人也就罢了，居然还涨价，得罪老客人，这不是逼着人家走吗？至于那个姓王的老板，真是出现得恰逢其会。”
黎棠月甚至都在怀疑，对方是不是早就盯上了张家的瓷器生意，就等着张宁犯蠢了。
这不，一切都赶巧了，张宁前脚方才犯蠢，涨价逼走客人，后脚这个姓王的就跳出来接管了张家的客人，说不是巧合都没人信了。
不过是巧合还是别的，对于黎棠月来说都没有区别，重点在于张家如今的处境……
黎棠月看着江敏道：“江敏，别说这些有的没的，赶紧说说张家的情况，一下子被抢走这么多客人，那他们的瓷器怕是卖不出去了吧？生意惨淡也是可以想象的。”
江敏点头道：“没错，黎掌柜，那个姓王的老板确实把张家的生意给抢走了，而张宁才当上家主，一下子就出了这么大的纰漏，趁着事情没有闹大之前，张宁就想弥补。”
“但是这张宁也不知是脑子不好使，还是确实难当大任，接连发昏招，不仅没有低调，好好做生意，挽回老客人，居然想了一个损招，派人去偷王怀安做瓷器的秘方。”
说到这里，江敏都叹了一口气，可能是被张宁接连出的蠢招给惊到了。
毕竟在江敏看来，张家的生意做的还是挺不错的，瓷器生意在十里八乡也没有第二家做的比张家更好。
可谁知道，这张家的新家主这么废，方才当了家主，不说发愤图强吧，老给家里的生意雪上加霜，也是没谁了。
江敏似笑非笑地说道：“方才我也说了，那个王怀安的瓷器，比张家的要精美，而且价格又便宜，这可不仅仅是单纯的打价格战，只能说明王怀安有法子把瓷器的成本价格降下来，所以才能卖出物美价廉的瓷器。”
“张宁应该是看出了这一点，所以才想要偷人家的配方，这样一来，他们也能做出同样品质的瓷器，然后再以低价出售。”
黎棠月听的津津有味，居然也不着急了，反倒是跟江敏交流起来。
“江敏，那你猜，张宁若真的拿到配方会怎么做？这价格战怎么打？”
江敏笑了笑，捏着下巴思索片刻之后，才分析起来。
“黎掌柜，我在打听张家情况的时候，特意着重打听了张宁的行事风格，我猜测，张宁若拿到了王怀安做瓷器的配方，若能做出同样程度的瓷器，估摸着应该会一下子把价格降下来，然后用低价把王怀安逼走，王怀安若不想把自己新抢到的生意让出去，就得应战。”