第三百三十六章 新口味

红花连忙磕头:“多谢夫人开恩!奴婢以后一定好好保护小姐,再也不让那个黎棠月欺负她了……不,是再也不让任何人欺负她了!”

邱夫人懒得搭理红花,而是沉默下来,不知道在想什么。

红花跪在地上,只觉得凉意从膝盖往身上各处渗,再加上方才出了一身冷汗,恐惧和冷意交加之下,牙关都在打哆嗦。

好在邱夫人没有考虑多久,很快就继续道。

“行了,事情我都知道了,红花,你回去吧,从现在开始,无论你家小姐要干什么,你都及时向我告知。”

“不过不必阻拦你家小姐,还是一如往常,拦不住,就跟着你家小姐一起行动,但一定要记住,提前告知我,你家小姐要干什么,明白了吗?”

红花有些犹豫,不过抬头对上邱夫人那冷飕飕的眼神,还是答应了。

算了,反正夫人对自己的要求,也是不要背叛小姐,只是保护好小姐,跟夫人说,不算是背叛吧?夫人又不会害小姐。

答应之后,红花就出去了,旁边一直沉默着没开口的金嬷嬷忍不住问道。

“夫人,您方才跟红花说那些做什么?让红花来给你传个话,不就是张嘴的事儿,还用得着恩威并施吗?”

邱夫人笑了笑,接过了对方递过来的热茶。

“你懂什么?红花那小丫头,是当初我亲自替盈盈挑的丫鬟,看重的就是胆小却又忠心,虽然不能给盈盈帮上什么大忙,但关键时刻,还是有点用的。”

“我也不是要跟盈盈抢丫鬟,这红花若是个软骨头,什么都说了,那就不配待在盈盈身边了,如今这样,正好得让她知道她的主子是谁,不要随便什么人来问,就都往外说。”

邱夫人说的十分随意。

“我只需要知道盈盈平时的动向就行,若她做什么傻事,提前布局,帮她解决,没有必要非得阻止,有些事儿,只有做了,才知道是对是错。”

“我的宝贝女儿有我护着,无论她想做什么,我都会尽量的满足她,只是她如今年纪小,做的不够好,若早知道她今天要去找黎棠月,肯定会替她安排妥当,至少不会让她吃这么大的亏。”

金嬷嬷听懂了夫人的意思,这就是明摆着要护着小姐了,无论小姐是对是错,夫人都是支持的,并且会想尽法子的替小姐擦屁股。

忍不住在心中感叹,夫人还真是把小姐当成掌上明珠在养着呀,小姐也太有福气了!

次日中午。

黎棠月继续琢磨着自己卤味的配方,她又尝试了好几种不同比例的卤味方子。

煮了好几锅,每一锅出来的味道,都有细微的差别,当然了,对于大大咧咧,没什么挑剔的人来说,吃起来都一样。

反正都是卤味嘛,哪种口味有什么细微变化,察觉不出来,也不重要。

但对于一些比较挑剔的顾客来说,很快就能察觉出不同。

黎棠月还特意卤了一些辣味和麻味的,不过这个辣和麻是后期才调的味,还有麻辣味的,以及五香味的。

黎棠月就不信了,在古代这种烹煮方式单一的时代,自己做出来的卤味会卖不好?肯定会比药膳还要挣钱!

黎棠月越想越期待,于是连忙把江敏几个人叫了进来。

黎棠月亲自把几个锅里煮出来的卤味夹到碗里,然后放在桌上。

此时的卤味方才出锅,还是热乎的,江敏几人一进后院的小库房,就闻到了香味,个个眼睛都直了。

特别是看见摆满一整张桌子的卤味,一个个小碗里面装着一口两口的量,居然还有几分粗糙的精致,都在咽口水。

江敏食指大动,忍不住搓了搓手道:“那个……黎掌柜,您这是做什么?”

黎棠月笑着说道:“没做什么,就是做了些新的吃食,江敏,还有你们,也跟着尝一尝吧,看看味道怎么样。”

江敏听说是黎掌柜新鲜研究出来的东西,立刻就迫不及待了。

他其实早就知道黎掌柜在鼓捣什么新鲜玩意儿,只是一直没能真正的吃过。

如今桌上摆满了,他迫不及待的拿起筷子开始尝了起来。

一口咬下半颗卤鸡蛋,当即眼睛一亮。

黎棠月期待道:“怎么样?味道如何?”

江敏一边咀嚼一边夸奖好吃,另外两人吃完,也对视了一眼,显然十分惊讶,然后不等黎棠月说话,又去尝另外一碗。

直到这整张桌子的大半卤味都进了三人肚子,他们才开始说起自己的想法。

确实,口味有所差异。

“我觉得,这边的卤味味道比较好,吃进嘴里辣糊糊的,吃了还想吃,黎掌柜的手艺是真的好,方才我应该是吃到了猪蹄儿,炖的又软又糯,我从来没有吃过这么好吃的猪蹄儿。”

“是啊,我方才吃了三颗蛋,太好吃了,每一颗都是不同的味道,有辣的,有麻的,还有不辣不麻的,我还是比较喜欢不辣不麻的,自带一股鸡蛋的香味儿,还有这一股子奇怪的香味儿,特别好吃。”

江敏最后慢慢的擦了擦嘴角笑。

“黎掌柜,您这应该是好几种的口味吧,这些是要在咱们的药膳铺里卖吗?”

黎棠月直接摇头否认:“当然不是,这些卤味在咱们药膳铺估摸着也卖不出去,毕竟很多都是下水,贵人不爱吃,不过,我到时候专门会出一锅卤味锅,也是药膳中的一种。”

“这些卤味是要卖给普通百姓的,不过这件事情需要保密,你们先别往外说,开张之后,有人问,请你们再说也不迟。”

听说要保密,几人都下意识的闭紧了嘴巴。

黎棠月又问了一些更加细节的问题,比如这些卤味煮的够不够久,有些东西煮的久了,虽然能够入味,但也失去了口感,比如猪蹄儿。

虽然说炖的越久越好,但有些人就喜欢带劲的口感,那种处于软和带有韧劲的口感,所以必须要调整时间和火候。

三个人对于黎棠月的问题,回答的十分积极,滔滔不绝的说着自己的感受,每个人都是按照自己最真实的想法来说的。