第136章卖韭黄
“喔,这韭菜叶子嫩黄嫩黄的,怪不得叫韭黄!”
江母顺势掐断一根叶子塞进嘴里嚼吧嚼吧。
“嗯,就是味道淡了点。没有韭菜辛辣。
仔细嚼,还略带着点甜味。
炒鸡蛋、炖汤喝应该都挺不错。”
“娘不仅鼻子灵,舌头也灵。”
申雪顺嘴夸了一句,弯下腰就要割韭黄。
“等等,镰刀给我,我来割。
平生第一次割韭黄呢,也不知道跟割普通韭菜比起来,有什么不同?”
江母利落弯下腰,左手拢住一把韭黄,右手拿镰刀,用了三分力一割。
只听‘吱’的一声脆响,一把韭黄就割到了手。
将断口处举到鼻尖嗅了嗅。
“闻着就香,中午炖鱼汤正好用上。
呐,镰刀给你。
这么稀罕的韭黄,绝对能卖上好价钱。”
“借娘吉言。”
见江母一把只割了十来根,七口人,都不够塞牙缝的。
申雪接过镰刀,弯腰咔咔继续割!
江母心疼得不行,这割得都是钱啊!立马急声阻止:
“够了够了,不要再割了,娘拿一把回去尝尝味就够了。”
没听劝阻,申雪自顾自割了满满一大把韭菜递给江母。
“一把哪够?
还有大哥大嫂一大家子人呢!”
割都割了,江母喜滋滋接过。
“你是个好的,啥事都能想着我们老两口和你大哥大嫂。
趁着地里没活,明天村里指定要分地。
等地分下来后,让你大哥大嫂帮忙,先帮你将地里的棉花种好。”
“那就先谢谢大哥大嫂了,家里的耧,爹娘、大哥大嫂要用的话,直接过来扛走就是。”
“就等着你这句话了。
成,眼看着就要晌午了。
你赶快把鱼倒了,将桶给我腾出来,娘得赶紧回家做饭去了。”
“行,我这就去腾。”
申雪关上柴房门,大步往院子里走。
江母紧随其后。
申雪稳稳提起木桶,三条鱼活蹦乱跳的,不时有水花溅出。
幸亏木桶够大够高。
要是换作普通水桶,这鱼非得扑棱出来不可。
“娘,我去倒鱼。
竹箱里种的还有豌豆尖呢,您要是想吃,就自己掐点带回去。”
江母摇头拒绝,“还是留着结豌豆吧。
家里全是绿叶子菜,吃啥不是吃,好好的豌豆秧子,霍霍了多心疼。”
随后视线又转向菜园:
“你这番茄结得挺好的。都红了,可以摘来吃了。”
申雪提着空桶快步走出厨房,“我一个人也吃不完,娘要不要摘几个回去吃?”
“不用。娘后院种的番茄多的是,根本吃不完。
你不是要进城卖韭黄吗,一块摘了卖了就是。
行,桶给我,你忙你的,娘先走了。”
“我送您。”
申雪将江母送到大门口。待人走远,方转身回了厨房。
鱼确实又大又肥,一条足有五六斤重。
其中两条麻利收进荒星湖泊。
剩下一条,申雪有些心痒,将刀放进木盆,端起来鱼径直来到压水井旁。
配料早已买齐,中午就做酸菜鱼吃。
大概是原材料比较原生态,抑或是很久很久没吃到正宗的‘酸菜鱼’了。
也兴许是她做饭的手艺确实长进了不少。
总之,酸酸辣辣的,又放了少许韭黄和豌豆尖,申雪这顿饭吃得非常满足。
一个人干掉了半条鱼。
另一半囤起,准备晚上吃。
刚刷好碗,村子上空的大喇叭声,就响起来了。
如江母推测那般,正是通知大伙去河里捕鱼的。
当然也有警示大家看好各自的孩子,以防溺水发生意外。
当申雪拿着两个竹筐匆匆赶到河边时。
只见,人头攒动,熙熙攘攘。
用人声鼎沸形容也不为过。
河道里,一排排健壮的汉子们,正光着膀子,喊着号子,下鱼网。
河对面也游过去了不少人。
族长江肆为,更是爬到了树上,拿着大喇叭统筹指挥。
河岸道路上,孩童们打打闹闹,自由而欢快。
申雪踮着脚四下寻找江母。
“申雪,过来,这边!”
叶青青站在石头上,挥着手,大声呼喊。
申雪穿过人群,不时和对上视线的人,笑着点头打招呼,良久方走到叶青青跟前。
“大嫂、娘、梨月婶!”
江母接过申雪手中的竹筐,和自家的放到一起。
“就说你该来了。
咱们的活,比较轻松。
等鱼网拉上来了,只管捡好的倒进拖拉机后车厢,这部分是要上交到供销社换钱的。
剩下的装进竹筐打总分鱼。”
申雪点头,表示自己知道了。
原主记忆里,顾家沟每年夏收后都会集体捕鱼,操作流程大差不差。
分拣了一下午的鱼。
傍晚,背着分到的半竹筐鱼,刚到家,就利落收进荒星湖泊放养。
申雪嗅嗅手,又嗅嗅肩膀,只觉得自己被熏入味了。
呕……一股子鱼腥味。
泡了大半个小时的澡,皮肤都泡皱了,依然挥之不去。
夏日晚风中的江家村,一股子鱼肉香味。
而荒星蘑菇屋中的申雪,却毅然决然放弃了继续吃酸菜鱼的打算。
走进厨房,简单做了锅番茄鸡蛋面,最后又下了把豌豆尖。
期间,拍了两根黄瓜凉拌。
一顿饭,吃得很是清爽。
翌日一早,申雪跑去柴房,将韭黄全部割了。
留下一把放进竹篮,盖上头巾。其余全部收进系统仓库。
并没有直接去售卖,而是骑着自行车直奔县城自由市场,打听物价。
从头到尾逛了一遍,并没有卖韭黄的。
又特意跑了一趟供销社。也没有卖的。
申雪嘴角高高翘起,显而易见的开心。
物以稀为贵,这韭黄价格绝对低不了。
但也不至于比瘦肉高。
申雪心里的价位是5毛钱一斤,
若是供销社的收购价合理,直接卖给供销社,也不是不可以。
于是,申雪脚步一转便直接去了收购点。
排队的人还挺多。
应该是和她一样,嫌散卖麻烦的人。
10分钟后,便轮到了申雪。
申雪迅速从竹篮里取出韭黄递给收购员。
“同志,我种了半分地的韭黄,想先过来问问怎么个收购价!”
张大力掐了根韭黄叶子塞进嘴里嚼了嚼。
就是这个味!
“上次吃韭黄,还是去年冬天去市里开会时吃到的。
咱们县这边少有人种。
我特意问过收购价。
冬天一块钱一斤。往外卖是一块二至二块钱一斤。
夏天五毛一斤。往外卖是六毛至八毛一斤。
这把你要卖吗?”
人群轰的议论开来。
什么菜啊,这么金贵,竟然比鸡蛋还贵!
申雪不假思索,爽快点头,“嗯,卖!”