第434章 计划
食材集中采购：跟郊区的菜农谈好，每天送新鲜菜，比市场价便宜。
减少浪费：有了一个月的经验，大家一致认为需要按工人数量备菜。
这一个月估摸得不是太准，怕后面的工人没赶上饭点导致饿肚子，所以准备的饭菜都有多余，造成了不小的浪费。
至于人手方面，会炒菜的就是沈淑娟和姜安，但是每天要炒很多菜，两个女人每天要颠无数次锅勺，短时间里勉强坚持，长期下来绝对不行。
所以姜宁建议他们请一个大厨。
对于大厨，工资肯定不能少。
听到姜宁打算出八十块钱一个月请厨师，沈淑娟心疼钱了：“宁宁，我跟你姐能行的，而且你爸也能帮忙。”
姜安也赶紧点头：“对啊宁宁，这还没有我们在家干活累呢！”
主要是累也开心啊！
姜宁给他们一一做分析，短期肯定没问题，长期下来累出职业病就划不来了。
“而且，再过一阵长淮和长清就得去上学，到时候人手肯定不够——姐，我给你报了一个夜校班，到时候你也得去上课。”
“啊？我也要上学？”姜安没想到她真给自己报了夜校，想到自己这把年纪去上课，瞬间就尴尬了，而且她一天学都没上过，这阵子倒是跟着长淮学习，会写自己的名字了，但是去上学……想想她都觉得紧张。
姜宁说：“嗯，你放心，读夜校的都是成年人，而且大多数都是不识字的，你不用紧张。”
“那，那好吧！”姜安想着姜宁有空就搂着书看，也有些羡慕，紧张忐忑，又有些期待地答应了。
“宁宁，我还有一个想法。”沈淑娟想了想，鼓起勇气说。
“什么想法？你们有什么想法都可以说，行不行的说出来大家讨论。”姜宁说道。
沈淑娟说：“好多人都问有没有馒头和面条，我想我们可以增加这两样——不过我跟你姐都不擅长做馒头和面条，我觉得我们需要去学习。”
姜宁听完沈淑娟的建议，眼睛一亮。
善于发现问题，总结并有相关解决办法，这是好事情。
只是他们以前习惯姜青山做主，就是来了深市，很多事情还是要问姜宁，最终由姜宁决定。
不过没有何满珍这种搅屎棍左右他们的思想，姜连显又没有大男子主义，并不觉得听儿女的建议有什么问题，而且长淮很有自己的想法，姜家未来肯定前途无限。
姜连显拍着大腿说：“好几个北方来的工人总念叨馒头面条，吃饭他们吃不饱，咱们确实该加。”
“那好，咱们就再增加一个做面食的师父，回头我问问老曹认不认识做面食的师父，到时候你们跟着他学。”姜宁接受了他们的建议。
不过如此一来，食堂里就多了两个工人。
负担加重了，人手也就空闲下来了。
但这些都是必须增加的，长淮和长清年纪小，重心还是要放在学习上。
第二天，老曹就从流水线上找到一个鲁省的女工，带过来先试用几天，如果做面食可以，就留在食堂，这几天的工资还是按照她原本的工资算。