第420章鹌鹑蛋红烧肉

很快这个热搜底下就掀起了一波讨论。

再加上节目组的刻意引导,很快越来越多的人涌入了直播间。

「让我看看这个真专家。」

「我妈做的饭一点营养都没有,还很难吃,请问要怎么调理?」

「楼上的我教你一个方法,每个周四去肯医生那儿挂个号,50块钱就能给你治好。」

「我要让我妈来看看,专家也吃炸鸡汉堡的!」

「老年人是不是都爱吃这个?我奶奶就经常让我给她买垃圾食品,但是她最爱喝的不是可乐,是奶茶。」

「让我来看看这个节目是怎么回事?」

「纯路人,发生了什么?」

直播画面已经切到了比赛现场。

能够清楚地看到双方正在快马加鞭的干活,倒油的倒油,点火的点火。

香喷喷热气腾腾的卤肉正放在架子上,等晾凉了之后再进行下一步的处理。

陆淮和郑铮一人两个灶,各做各的,几乎没有什么交流。

而另一边的王思思和周七则不然。

王思思只是一味的处理食材,将每道菜所需要的所有东西,包括最小的葱姜蒜都一一处理,然后归类放在一起。

处理完之后,就开始做自己最拿手的几道菜。

而掌灶和下料的活儿,则是周七一个人全权负责,两个人配合的非常默契,在时间上也控制的非常好。

评委席中,齐越和银发老太陈心,都是从事餐饮行业许多年,一个做菜一个炒菜,对,餐饮这个行业都是行家。

陈心虽然话不多,但没有一句废话。

“两边选手的技术都是很不错的,可以说是年轻人当中的翘楚,当然了,这句话是抛开年龄层面来讲的。”

“如果将年龄这一因素也算上的话,我认为这位周七选手表现,非常之好,已经大大出乎了我的意料。”

陈心毫不吝啬对周七的赞美。

“大家不要忘了,这位小厨师仅仅只有8岁,能参加这种比赛并且一路挺进决赛,已经很能够说明问题了。”

一旁的齐越也是点了点头,跟着说道。

“陈老师说的特别对,这位小选手是我一路看着走过来的,他的实力确实非常强,不要说同样的年纪了,就算二三十岁从小学厨的厨师也未必有他做的好。”

“有些时候我们必须要承认,有的人就是有天赋,这些是后天的努力也很难追上的。”

这话说的太直接了。

弹幕上的同行已经纷纷开始破防。

有死鸭子嘴硬组。

「我上次那是没有发挥好,不然的话我肯定会把他挤下去。」

「他那是运气好,没跟我分在一组,我输给陆淮一点也不冤,他就是纯粹运气好。」

「我就是运气不好,我要是运气好我也能进决赛,还有这小子什么事儿?」

「他要是早分在我这组,他早就下去了,还能挺进决赛?」

有甘拜下风组。

「我本来是想报名参加这个比赛,但是我来到这个城市,偶然之间去吃了他做的炒饭,我就没有报名。」

「小孩哥做的炒饭是真的很好吃,我炒饭炒了好几年,都炒不出人家那个味儿来。」

「我会一直在这里一直吃的,要是他肯开加盟店我第一个去。」

有无比自信组。

「这也就是我在国外进修没去成,不然的话肯定把他斩于马下。」

「一个小屁孩而已,都怪那些跟他同组的人,学艺不精,连带着我们也跟着丢人。」

「就是就是,也就是我没去,等下次的。」

「我都不想说,这些输给他的人丢不丢我们同行的脸?」

当然还少不了阴谋论组。

「肯定是带资进组呗,我们除了输还有什么别的路?」

「输给资本不丢人。」

「怪只怪我没摊上一个好爹,辛辛苦苦练了十几年,不如人家投胎投的好。」

「唉呀,这种节目什么成分大家还用说吗?」

因为齐越这番话,弹幕上又议论纷纷。

这时候控评组及时赶上,将话题又拉了回来。

齐越的耳麦里传出一阵声音。

“没事儿齐大师,请你继续保持你的节奏,咱们这个节目不怕别人议论,就怕别人议论的不够大声。”

齐越哼了一声,再没有多说什么。

画面中。

周七依旧有条不紊眼神专注手里的锅铲,上下翻飞,动作十分流畅自然,好像这把锅铲就是他身体的一部分。

放在桌面上的食材被分别处理,不断的变换颜色和形状。

锅子被点燃,随着油的倒入,它精准的把控着火候适时的加入各种调料,每一次下料的时机都恰到好处。

这时候,王思思将花了大力气剥好的鹌鹑蛋,放在了周七的手边。

周七起锅烧油,将鹌鹑蛋炸成了虎皮状。

接着就将炸好的鹌鹑蛋放进了正在炖煮的红烧肉中。

表皮金黄,被油炸过后的鹌鹑蛋能够更好地吸收红烧肉的汤汁,这样炖出来的红烧肉口感丰富,香而不腻。

周七做的红烧肉是浓油赤酱,偏咸甜的口味。

浓郁的汤汁包裹着红烧肉的肉块,看的观众直流口水。

「我天,我就喜欢吃这种口味的,咸咸甜甜,我能吃两碗大米饭。」

「你好,我的饭已经煮好了,请问红烧肉在哪里领?」

「这个时候我就特别想当评委,看起来也太香太好吃了,尤其是这酱汁,要是不拌饭那就是暴殄天物了。」

「我要吃!我要吃!小孩哥什么时候开个红烧肉窗口,我一定买爆!」

「楼上别想了,小孩哥炒饭都炒不完,别说,我想喝小孩哥做的酸梅汤了,这两天可馋死我了。」

「为什么我做的红烧肉又苦又柴,每次炒糖色都炒不好。」

这个时候。

时间已经在不知不觉中过去了三个小时。

尤红岩的死亡倒计时开始。

“距离比赛还有一个小时。”

“请两位选手抓紧时间。”