第150章凉皮
炊烟袅袅！
烈日当头。
山村夏天的烟火气，火辣滚烫。
稍微一动弹就是一身的汗。
树上的知了，分外扰人。
穿着恒温背心，也依然挡不住的心浮气躁。
申雪拿着把大蒲扇使劲的扇，真心爱不起来。
“梨月姐，梨月姐，在家吗？”
江母站在敞开的院门中央，朝着一直往外冒烟的方向，大声呼喊。
申雪默默贴着墙根站定。
一丢丢的阴凉也是阴凉。
沈梨月一听是老姐妹找她，立即拿着锅铲，满头大汗地从厨房里跑了出来。
顺道带出一溜青烟。
抬手擦了擦被烟熏出的泪，皱眉看向江母，一脸狐疑：
“笑笑呀，这个点，你不赶紧回家做饭，跑我这来做什么？
总不至于有啥急事吧？”
江母走进院子，张口就怼：
“呵，看你说的，没啥急事就不能过来找你了？
家里断粮了，过来讨口饭吃行不行？”
申雪慌忙跟上。
“行行行，今早，安国他爹刚从集市上割了一斤肉回来，我正炒着呢。
呦，申雪也来了啊，正好一块吃顿好的。
娘嘞，我的肉！
先等会儿，我进去翻两铲子就出锅，好不容易吃次肉，别再炒糊了。”
说罢，不等俩人接话，沈梨月扭头就往厨房跑。
江母瘪瘪嘴，领着申雪，径直走到院子西南角落，大槐树底下的条凳上坐下。
顺手抄起桌子上的大蒲扇开始扇风。
“切，这大夏天的热死个人了。
一点胃口都没有。肉也不好使。
要是能来一碗酸酸辣辣的凉皮就好了。
唉，方才忘了嘱咐你大嫂，午饭做凉皮吃了！”
申雪眼前一亮，“凉皮？大嫂会做？”
“教了她这么多年，若是还不会做，脑子绝对被猪拱了。”
“娘也教教我呗，等学会了，看看能不能直接载去县城兜售。
这个天气，应该会有人买。
对了，娘知道哪里有硝石卖吗？
这玩意儿能用来制冰。
在装凉皮的木桶底下铺一层冰块，不容易坏。”
说是这么说，荒星蘑菇屋里有冰箱，不愁冰块用。
愁的是光明正大拿出来用的出处。
江母正要回答，沈梨月却疾步窜到厨房门口，抢先接过了话茬：
“申雪想要硝石啊？
婶子家里就有。
安国托关系从化肥厂买了一大堆硝石回来。
好制冰给兔子降温用。
你想要的话，回头直接装几块带回家就是。”
“真的吗，太好了。
正愁找不到地方买呢。
安国买的时候多少钱一斤啊？我付钱。”
“钱什么钱？
马上就是一家人了，几块硝石还要钱，婶子成啥人了。
哎呦，我的肉该出锅了，一会儿聊。”
沈梨月一头钻进厨房。
江母凑近申雪，拿起蒲扇遮住脸，小声说起悄悄话：
“你梨月婶让你拿你就拿。
不出意外，她一会儿准有事要拜托你，你拿了不亏心。
硝石这东西我还是知道些的，能反复用。
大不了冬天，你将水蒸干了再还回来就是了。”
高！真高！
姜还是老的辣！申雪深深佩服。
“成，听娘的。”
江母十分欣慰，能听得进话就成，就怕遇到个脑子一根筋，不懂得转圜的。
日子要想过得顺心，脸皮就不能太薄。
呼啦呼啦，继续摇蒲扇扇风。
话头一转，说回了凉皮。
“对了，你家里有白面吗？”
“有！”
“这样，明天下午我去教你做。
自己做来吃还行，去县城支个吃食摊子卖的话……”
说到这里停顿了一下，认真看向身旁坐着的二儿媳妇，目光里满是担忧：
“又累又热的，这份苦一般人可遭不住。”
人只有忙起来，才不会想东想西。
江寒不在家，她本人来讲，巴不得申雪多找几个营生做呢。
回头想想，她这个儿媳妇，还真是个特别会往家里搂钱的。
200块奖励，15块钱利息，卖韭黄少说也有50块钱。
最关键的是，韭黄可是连着能割好几茬的。
嫩玉米再卖了。
这一算不当紧，比他们老两口一年挣得都多。
这是娶回家了个金娃娃啊？
也难怪花婶子那么嫉妒不忿！
“我不支吃食摊子，单纯只卖面皮。
白天做好，傍晚骑着自行车去各大家属院附近兜卖。
想吃什么口味，自己买回家调，既省钱又方便，应该会有人买。
实在卖不出去，再带回家自己慢慢吃也行。”
江母听得频频点头，“你脑子灵活，想法也好，可以试试。”
沈梨月撩起围裙擦手，边走边附和：
“熟食卖的都贵。
大夏天，厨房热的跟个蒸笼似的。
有面皮卖的话，城里绝对有很多人乐意买。
我都想买了。”
说着，一屁股坐在另一张条凳上，一把夺过江母手中的蒲扇大力扇风。
“给我我扇扇，热死老娘了。”
待将身上的燥热，扇去了少许，视线便不由自主落在了江母脚边的竹筐中：
“呦，这么多嫩玉米啊，不会全都是送给我的吧？”
“美不死你！”
江母当即翻了个白眼，弯腰拎起申雪脚边的竹篮递了过去。
“呐，这个，才是申雪给你的。
一个月多前，你不是送了申雪两只兔子嘛。
这是回礼。
两斤韭黄，三根嫩玉米，怎么样？够意思吧！”
“哎呦，那两只兔子，说好的是送给申雪当见面礼的，咋还能收回礼呢？
不行不行，绝对不行。
这韭黄5毛钱一斤呢，都值10个鸡蛋了，我可没有那么厚的脸皮收。”
“哎哎，你可别作假了，眼睛都黏在韭黄上了，想收就收下呗。
咱俩谁跟谁，我又不会笑话你。
实在不好意思，你就多给申雪几块硝石。
面皮做好了用冰冰着，也省得坏！”
“行，我这就去腾竹篮。”
沈梨月提着竹篮，先去了趟厨房，而后又去了一趟后院。
再回来时，手中的竹篮赫然已经装满了硝石，径直走过来递给申雪。
“梨月婶，用不了这么多。”
“啥叫用不了这么多，给你你就拿着。
婶子还想拜托你一件事呢。
你若是不收下，婶子还咋好意思开口说。”
“行，我收下。婶子只管说什么事，能帮的我肯定帮。”
“能帮能帮，肯定能帮。
笑笑，你挪挪，我跟申雪坐一块细说。”