第431章黑金双绝
而对方的最后一道菜是唯一一道,陆淮和郑铮两人合力做的。
尤红岩看着手中的菜名,然后清晰的报名了出来。
“这道陆淮组呈上来的汤品可不得了,名字叫做黑金双绝!”
随着镜头的转移,屏幕前的观众能够清清楚楚的看清这道菜的样子。
周七从刚才就注意到这道汤了。
这一道汤光从外观上看就显得格外精致和高级。
盛放它的碗是深邃的黑色,还带一点点裂纹,看上去非常高级。
与中间金黄色的汤汁形成了鲜明的对比,那汤色犹如黄金般晶亮,微微泛着金光,更让人惊叹的是,汤面上还点缀着些许金箔。
而在这金黄色的汤汁中央,静静地摆放着几颗墨鱼脆球,它们被油炸至焦黑,呈现出一种独特的色泽。
弹幕瞬间一片叫好。
「这个看起来真的很高级,一看就超级好吃,超级香!」
「这个名字起的也好,感觉像是比赛会用的名字,那个番茄鸡蛋汤是什么鬼呀?我们家天天喝好不好?」
「小孩哥就是小孩哥,连番茄炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤都端上来了,我真是服了。」
「番茄鸡蛋汤就算再好喝又能怎么样呢?我妈天天做,我从小就吃。」
「番茄鸡蛋汤少放一点油,做出来之后可以减肥,我每天晚餐都喝这个,靠它我是大概一个月瘦了五六斤。」
「这又不是比赛减肥好不好?反正我觉得这道汤要是能赢,那可真是黑幕了。」
「番茄鸡蛋汤我也会做好不好?这种汤都能拿上来?」
「就凭这两道菜,我觉得陆淮这边一定赢了,要我说小孩就是小孩,关键的时候就是不靠谱。」
「不过我确实很好奇这个汤到底什么味道,看上去真的很高级,感觉去餐厅没有个68都吃不上。」
「888卖给——,欢迎选词填空。」
弹幕上几乎是一边倒的支持陆淮。
现场几位评委倒是没有说什么,只是大家的眼神有点不太对劲。
周七倒是没有在乎这些,只是在心里暗自琢磨着。
这一黑一金的两道菜,从视觉效果上来看,确实比自己做的那碗番茄鸡蛋汤要稍微好上那么一点点。
不过,也仅仅只是好那么一点点而已!
与此同时,站在一旁的王思思,眼睁睁地看着眼前这两道菜形成了如此鲜明的对比。
由于之前已经经历过一轮西红柿炒鸡蛋和翡翠虾球的“惨烈”较量,他的心脏似乎也变得比之前更加坚强了一些。
所以,此时此刻,尽管内心还是有些波动,但他已经能够尽可能地让自己保持平静。
是非常尽量的那种尽量。
王思思抿了抿嘴唇小声的说道。
“早知道就不做这个了,你没有觉得看起来真的很……很那个什么吗?”
“哪个什么?”
“就是,就是那个什么嘛,你知道的。”
周七“哦”了一声,然后似笑非笑的说道。
“看起来很寒酸是不是?你可以直接说我的心态比你……没有你那么脆弱。”
王思思不理会他的话,只是非常担心的说道。
“早知道不做了,我感觉前面这几道菜都不错,但是放上番茄炒蛋和番茄鸡蛋汤,确实是有点拉低了我们这场比赛的档次。”
“都怪我当时只想着凑数量,也没有阻止你。”
“都怪我,你也没有参加大赛的经验,我这么有经验,我应该提前告诉你的,怎么把这些事儿给忘了?”
王思思只是一味的自责。
周七看了他一眼没有说话,而评委席已经开始品尝了。
张伟是第一个品尝的。
他先舀起一口汤汁,汤汁上面是一个完整的墨鱼脆球。
在放入口中的瞬间,浓郁醇厚的味道瞬间在位置上炸开,那是用很多种高级食材浓缩出来的精华,鲜美至极。
这一颗墨鱼脆球咬下去的时候,没有浸泡在汤中的那一部分,仍旧是脆的咬下去的瞬间,外皮发出“咔嚓”一声,外层焦香酥脆,内里却软嫩有弹性。
浸泡在汤汁中的那一部分则吸满了汤汁的精华,吃起来非常软嫩,不同的口感在这道汤中交织。
张伟率先放下勺子,赞叹道。
“这道黑金双绝,单从外观上就给人强烈的视觉冲击,黑色的碗与金黄的汤汁、焦黑的墨鱼脆球搭配,相得益彰。”
“先不提味道,光从摆盘上就可以看出这两位选手非常用心呀。”
周七在心中吐槽道。
“这人是在点我呢?说我们两个不用心?”
“真是好恶毒的词汇。”
林涛抿了抿嘴唇,然后就接着说道。
“没错,这汤的味道更是一绝。”
“汤汁浓郁醇厚,用舌头一抿,就能品尝到鲜美的味道在舌尖上散开,上面的那点金箔碎不会影响口感,吃的时候尝不出什么。”
“而这墨鱼脆球,外焦里嫩,吸满了汤汁的味道,太赞了。”
一旁一直没说过话的李雯也在此时点头附和。
“这道菜的创意和制作工艺都堪称一流。”
“两种颜色、口感的食材搭配在一起,却融合得如此完美,真的是非常的不错。”
王伟竖起大拇指。
“虽然汤汁看起来非常浓厚,但是喝起来的时候还是非常清爽的,只不过稍微有一点点粘嘴。”
“不过只有这么一点点缺点,我敢说这是我近期吃到的最出色的汤品之一,既有菜品的高级感,又有丰富的味觉层次,真的是非常顶尖的汤品了。”
评委们你一言我一语,对这道黑金双绝给出了极高的评价,弹幕的氛围也因为他们的评价而变得更加热烈。
「我的天,让他们这么一说,我更饿了。」
「好想吃好想吃,什么时候能吃到这么好吃的东西?」
「我要吃这个,5分钟之内给我这道汤的全部材料。」
「快给我做一碗,再给我两万块钱!」
就在这个时候。
周维德最后一个品尝,他拿起勺子慢悠悠地喝了一口。
轻轻的抿了抿嘴唇。
陆淮看到师父品尝这道菜,心中越发忐忑。
拳头不自觉地紧紧握住。